En sunt og smakfult frokostlappverk!

Jeg bestemte meg for spise frokost fr jeg dro p jobb, siden klokka hadde rukket bli s mange. Jeg vet ikke helt hva jeg hadde tenkt p fohnd, men kjleskapet har vel aldri vrt mer fraflytta enn det var i dag. Ikke hvitost. Ikke skinke. Ikke CottageCheese. Ikke annen frukt enn en halv ananas. Ingen spennende grnnsaker...

Fra problemfokusering over til lsningsorientering.

Jeg hadde to egg. Jeg hadde litt brunost. Jeg hadde litt syltety. Jeg hadde litt mager kesam. What to do?

Pisket de to eggene. Tilsatte ca 2ss med mager kesam. Tilsatte ca 20g bakepro, 1 mleskje med fiberhusk, ca 1 ts med Hi-Maize, 1/2 ts bakepulver og bokhvete fullkorn (dette str jo i det andre skapet, som heldigvis ikke var like tomt!). Mengden bokhvete er jeg litt usikker p, men jeg hadde i s mye at jeg fikk en antatt OK konsistens. Jeg vil beskrive den som tyktflytende, kanskje litt vaffelrreaktig, bare litt tykkere? Som jeg har sagt tidligere har ikke bokhvete noe med hvete eller korn gjre i det hele tatt, s det er et sunt og godt alternativ!

Av dette fikk jeg 5 lapper. Stekte de i panna med litt smr (man skal jo ikke vre hysterisk heller!). Tror de hadde vrt sinnssykt gode med en skinkeskive og litt krydder, og s gratinert de etterp, men dette var jo mangelvare... Som sagt hadde jeg bde brunost, syltety og kesam, og s hadde jeg honning! Litt ananas til "dessert" gjorde dette til en st og god start p dagen:)




nsker dagens nye lesere en fin dag:)


2 kommentarer

Levepositivt

23.okt.2010 kl.21:43

mm det s godt ut:) Takk for kommentar forresten, men jeg fant ikke den oppskriften du snakke om... link?

Behagens - hva?

25.okt.2010 kl.12:11

, spennende :D

Skriv en ny kommentar

Ny blogg: http://missmowmow.com

Ny blogg: http://missmowmow.com

28, Trondheim

Besk min nye blogg: http://missmowmow.com

Norske blogger


bloglovin



www.blogglink.no

Kategorier

Arkiv

hits