"Hytte"liv

Ordet hytte kommer i flge Wikipedia fra lavtysk og betyr lite/fattigslig hus. Opprinnelig som en arbeiderbolig dersom man arbeidet i et omrde hvor det ellers ville ta for lang tid komme seg til og fra.

Mye har endret seg p den fronten! Vi befinner oss i et alt annet en fattigslig hus vrtfall. Og vi er her ikke for vre nrme jobben, vi er her for vre langt unna.

Her har vi alt vi trenger og mere til! Siden mamman til Mr.P hadde vrt her med hele jobben sin rett fr vi kom, var hytta varm og det sto til og med en nesten ferdig kjel med fantastisk bacalao i kjleskapet. S da var det bare tenne i peisen, pne en kald l og la bacalaoen koke litt.




Det ble en ganske rolig kveld med rdvin og ost&kjeks og TV2. Jeg er STOR fan av Senkveld og spesielt Harald Rnneberg. Han er virkelig en fantastisk fyr!

Spiste en stor frokost (ikke spesielt tidlig, haha) med egg, bacon og ikke minst Nugatti Krnsjy. Jeg hadde gledet meg til det helt siden sist hyttetur. Godt, men hadde aldri klart spise dette hver dag. Gikk en tur ut mot det vindfulle havgapet, hvis du ser godt etter kan du se Frihetsgudinnen langt i det fjerne:


Merker godt at det begynner bli hst n... N er det helt mrkt ute, men vi s antydning til en solnedgang nr vi var p vei tilbake til hytta.

Etter at vi kom tilbake til hytta spiste vi reker og drakk hvitvin. Viktig ta vare p det maritime nr man er p hyttetur ved kysten:)



Dette er jo bare som en liten snack regne, for n har vi akkurat satt fltepoteter i ovnen, og et lammelr ligger stappa med hvitlk og rosmarin og bare venter p bli stekt til middagsmat. Det blir selvflgelig rdvinssaus, gulrtter og lk til. Lager denne middagen to ganger i ret, til pske og p hsten:) Vi har en benfri stek p over 1kg s jeg tror det blir lammekjtt til uka ogs. Bruker vanligvis ha fransk lksuppe til forrett, men vi bestemte oss for droppe den i dag, litt for spare arbeid og litt for spare plass i magen, hehe! Men det kan absolutt anbefales som en forrett til lammelr!

Til dessert blir det bursdagskaka til Mr.P, som vi lagde da vi var her sist, i august. Det er en iskake, s den har holdt seg bra. Vi smakte p den i gr ogs... Det er den kaken med flest kalorier i hele verden, for si det snn... Men Fosen er jo nesten som utlandet, og de kaloriene du spiser i utlandet teller selvflgelig ikke. Man kan vrtfall late som, for ha litt bedre samvittighet i gjerningsyeblikket;)



Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Ny blogg: http://missmowmow.com

Ny blogg: http://missmowmow.com

28, Trondheim

Besk min nye blogg: http://missmowmow.com

Norske blogger


bloglovin



www.blogglink.no

Kategorier

Arkiv

hits