Singelmiddag...

De siste ukene har jeg vært en skikkelig dårlig matlager når jeg har vært hjemme. Jeg tror jeg ikke hadde vært på butikken for å handle til her hjemme på 3 uker når jeg endelig fikk handla på lørdag. Det tror jeg er en uslåelig rekord. Jeg tror nesten jeg har kokkelert mer på jobb enn her hjemme. Det har gjort meg ganske enkel i matveien kan du si... Og det er veldig lettvint å holde seg der også. Går fort å lage, lite oppvask...

Men, det trenger jo ikke smake vondt av den grunn! Dagens middagskos ble derfor

Roastbiff i pita - veldig enkelt og greit.

- Pitabrød
- Roastbiff (pålegg!)
- Sylteagurk
- Grønnkål (salataktig kål som i følge min Far er noe av det sunneste du kan spise...)
- Løk
- Dressing av majones (det er jo søndag!), dijonsennep og litt kvernet pepper

Varmet roastbiffen i ovnen samtidig som pitabrødet, og gjorde ferdig resten mens jeg ventet. Simsalabim! Middag på 5 minutter. GOD middag på 5 minutter, faktisk:)


Snackpack!

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Ny blogg: http://missmowmow.com

Ny blogg: http://missmowmow.com

28, Trondheim

Besøk min nye blogg: http://missmowmow.com

Norske blogger


bloglovin



www.blogglink.no

Kategorier

Arkiv

hits