Og hva gjør man når man blir invitert på bursdagskake..?

Jo, da lager man en kake og tar den med, så er man hyggelig OG kan spise kake selv:)

* 3 store eller 4 små eggehviter stivpiskes med 6 ss sukrin og en god del dråper vaniljeessens.
* 5 plater gelatin legges i kaldt vann til de er myke, klemmes vannet av og røres ut i 0,5 dl kokende vann.
* Gelatinen røres inn i eggehviteblandingen via en tynn stråle mens du fremdeles pisker.  
* Bunnen på en springform eller et serveringsfat (med springform på) fylles med et tynt lag kokosmasse.
* Røra strykes forsiktig over, og settes i kjøleskap.

Glasuren kan du lage ut i fra hvor streng du vil være. Du kan røre ut proteinpulver i vann, evt med litt kesam, du kan blande sukrinmelis med kakaopulver og litt kaffe...  It's up to you! En liten fordel hvis det smaker noe i nærheten av sjokolade i alle fall.

Strø kokos over til slutt! Nam nam! 

(Kaka mi står i kjøleskapet, bildene er fra jeg lagde den en gang for lenge siden...)

Men er du den typen som tror at du kan spise hva du vil uten at kroppen din råtner innvendig, så kan du jo bare kjøpe de ferdige bollene på Bunnpris eller Rema 1000... :)

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Ny blogg: http://missmowmow.com

Ny blogg: http://missmowmow.com

28, Trondheim

Besøk min nye blogg: http://missmowmow.com

Norske blogger


bloglovin



www.blogglink.no

Kategorier

Arkiv

hits