Karrikylling

Det var lunsjen sin det! Selv om det telles kalorier trenger ikke mat vre tamt og kjedelig. Spesielt ikke p lrdag! Jeg sparer av flere rsaker spisedagen til i morra denne uka, men lrdag er lrdag og da m man bare finne noen gode kosesegalternativer! Ble havregrt med et lite nttedryss til frokost samt en bringebrrre til frokostdessert (kesam, bringebr, lime, whey cooler bringebr og litt sukrinmelis). Det gjorde godt etter en times gtur!

Men s var det alts denne lunsjen da:



Det hele er inspirert av en oppskrift p sennespssild som jeg har lagd til jul noen ganger. Da lager man selvflgelig en ordentlig majones, men dette er en liten hverdagsvariant av den magre typen!

Jeg stekte litt kyllingfilet som jeg delte i ganske sm biter.Karriblandingen bestr av mager kesam og cottagecheese 50/50, dijonsennep og karri etter smak, og litt salt og sukrin. I originaloppskriften skal det vre grov sennep, jeg synes egentlig den er best ogs, men n hadde jeg ikke det i kjleskapet s da ble dijonsennepen det beste alternativet:)

Jeg blandet inn litt vrlk, og serverte p speltlomper med hjertesalat og cherrytomater. Igjen - man tar hva man har! Egentlig er det epler og purrelk som skal blandes inn, og det er kjempegodt! Du kan jo bare bruke fantasien, jeg ser for meg at paprika og mais kan smake ganske bra ogs.

Du kan selvflgelig blande inn litt majones eller bruke yoghurt av et eller annet slag. Jeg kan ikke se for meg at det gr an f det til smake vondt, med mindre du ikke er spesielt glad i sennep og karri da...

Om en liten time er det klart for ukas andre og siste styrketreningskt. Og den niende kta totalt... Jeg har bestemt meg for la bena slippe all tung belastning denne uka, de har jobbet hardt nok allerede og i lpet av de neste to dagene skal de bre meg gjennom 4 ganske tffe kondisjonskter. Det er rygg og triceps som str p agendaen, og jeg er gira! Min kjre kollega Stine skal trene sammen med meg, og s skal Brd trene samtidig s da blir det nok litt syk humor og breiale kommentarer i dag ogs!

n kommentar

Personlig Trener - Julie Rafoss

20.aug.2011 kl.18:18

det s veldig godt ut!! :D

Skriv en ny kommentar

Ny blogg: http://missmowmow.com

Ny blogg: http://missmowmow.com

28, Trondheim

Besk min nye blogg: http://missmowmow.com

Norske blogger


bloglovin



www.blogglink.no

Kategorier

Arkiv

hits