food&drink

DiettDessert

Eller, kveldsmat blir det vel egentlig, siden jeg ikke spiste noe annet først? Anyway... Mager kesam røres sammen med litt Yaconsirup, romessens, vaniljeessens og sukrin. (Denne kan antakelig med ...

Dagens middag - dedikert til Ann Elin!

Oss diettmennesker imellom liksom... ;) Denne retten er dedikert til min nyeste PT Ann Elin som skal konkurrere i Athletic Fitness våren 2012! Hun skal ha litt sennep i dietten sin akkurat nå... S...

Magic monday:)

Mandager er i grunnen ganske fine dager. Og i høst er det kanskje spesielt deilig fordi jeg jobber sent! Skal stikke på jobb veldig snart, bagen er ferdigpakket og middagen er bokstavelig talt i bo...

A taste of TACO!

Og så taco til frokost da gitt. Hva gir du meg? Det er jammen kjedelig å telle kalorier... Lagde omelettrøre av egg og mager kesam pluss litt vann, og krydra GODT med spisskummen, paprikapulver, c...

Kebabgrilling hjemme på kjøkkenbordet!

Når jeg lager middag til meg selv, synes jeg det kan være greit å lage noe som går raskt. Men nå som det er lørdag og jeg likevel bare skal være hjemme alene, så gjorde det jo ikke noe å sette igan...

A taste of choclate...

Fritt etter gulrotkakemuffinsoppskriften... - 2 små egg- 1 dl sukrin- 70 g mager kesam- noen dråper vaniljeessens- saften fra en limebåt - 20 g mandelmel- 0,4 dl bakekakao- 0,5 dl fiberhusk- kane...

Karrikylling

Det var lunsjen sin det! Selv om det telles kalorier trenger ikke mat være tamt og kjedelig. Spesielt ikke på lørdag! Jeg sparer av flere årsaker spisedagen til i morra denne uka, men lørdag er lør...

Gulrotkakemuffins!!!

Hver dag skal jeg spise to egg, og jeg bruker dette som en unnskyldning for å bake litt:) I dag har jeg bakt gulrotkakemuffins, av den sunne varianten selvfølgelig. Og dette er uten tvil den mest v...

Å lage god mat av ingenting

Fantastisk deilig å komme hjem til egen leilighet og eget kjøkken etter å ha spist alle måltider ute i en hel uke... Noe av det første jeg gjorde da jeg kom hjem i formiddag var å koke en fin pors...

Kan man spise is til frokost med god samvittighet?

Ja, faktisk! Og som jeg sa i går, det tar ca like lang tid som å lage seg en brødskive med leverpostei! Ta en halv boks CottageCheese, en Skyr med blåbær- og vaniljesmak, og 150 gram frosne blåbær...

Sjokoladegrøt, så god og søt:)

Jeg er egnetlig fan av å variere hva jeg spiser til både frokost, lunsj, middag og kvelds så og si hver eneste dag, men jeg må jo innrømme at det av og til dukker opp noen retter som jeg får litt d...

Taco-tendenser...

Er taco Norges nye nasjonalrett? Føler dette er noe alle kan spise hele tiden uten å bli lei... Og man kan jo variere i det uendelige! Ja, jeg mener i det uendelige. For det finnes en tacoverden ut...

LCHF Sjokoladeis - du kommer til å ELSKE den!!!

Etter å sist uke ha levd 3 dager på dårlig ferdigskåret butikkbrød og feltrasjon av typen pasta bolognese, og ha gått opp 1 kg for hver av dagene, tenkte jeg at om jeg en gang i livet skal teste LC...

Good morning - It's time for PIZZA!

Etter å ha sovet veldig dårlig i natt etter å ha spist litt for mye pizza med Toro pizzabunn (det var ikke jeg som var kokken, men det skjønner dere vel...), så er det på tide å rydde opp litt i de...

En god og mettende middag - også for deg som er på lavkarbokjøret!

Denne retten er ganske enkel og du har vel smakt den før... Det er pizzafyll i en squash i stedet for på en deigklump. Det tar veldig kort tid å lage, og du sparer deg for store mengder mel... F...

Man googler det man har... Og så lager man noe godt!

Som dere kanskje har fått med dere har jeg vært litt på reisefot den siste tiden, og derfor kan jeg ikke påstå at kjøleskapet bugner over av friske salater og grønnsaker... Jeg har som mange andre ...

Kokosmakroner - en litt sunn versjon!

Jeg har vært Google-master igjen: "Julekaker med splenda". Det blir nok raffinert sukker de neste ukene, tro meg! Tenkte jeg skulle prøve meg på noen litt sunnere kaker... Så, da ble det kokosmakr...

Singelmiddag...

De siste ukene har jeg vært en skikkelig dårlig matlager når jeg har vært hjemme. Jeg tror jeg ikke hadde vært på butikken for å handle til her hjemme på 3 uker når jeg endelig fikk handla på lørda...

En vegetarisk fornøyelse!

Mitt 2-dagers vegetarianerprosjekt går foreløpig over all forventning. Drakk en stooor smoothie (eller, jeg måtte faktisk spise den med skje) av frosne jordbær, banan, eplejuice og mandler til luns...

Sjokolademuffins - den sunne typen!

De ble ikke så værst! Derfor velger jeg å dele oppskriften. Disse mengdene gav 2 muffins men mange fine proteiner i: 1 egg 1 ss sukrinmelis 1 ss bakekakao 1 ss splenda 2 ss (25g) mandelmel ...

Tapas tonite?

Da skal jeg gi deg noen gode oppskrifter! Som noen av dere vet ergoogle den kokeboka jeg bruker mest når jeg lager mat. Jeg synes det er veldig greit å sjekke ut litt flere oppskrifter, og få et v...

"...and our special sangria mix, which is a secret of course!"

I går kveld hadde jeg besøk av noen av mine ansatte. Vi ble ikke så mange, men jeg (og jeg håper jeg snakker for de andre og) hadde det i alle fall dødshyggelig hele kvelden! Klokka gikk *knips* så...

Vintertid...

Klokka er skrudd en time tilbake. Jeg ser nå muligheten til å få den døgnrytmen jeg ønsker meg ved rett og slett å ta en tidlig kveld. Klokka er i skrivende øyeblikk enda ikke 22, og jeg er ganske ...

Hva sier du til et perfekt rekesmørbrød?

Er du en av de som spiser reker med loff, sitron og majones? Det gjør jeg også! Men så har jeg lagt til noen ekstra greier som gjør at det smaker så veldig mye bedre! Loffen er selvfølgelig på ...

Små og sunne eplekaker!

Etter å ha blitt systematisk mobbet over en lengre periode på grunn av noen misslykkede proteincookies, har jeg bare ventet på en anledning til å rette opp dette, og lage noe sunt og kakete som vir...

En sunt og smakfult frokostlappverk!

Jeg bestemte meg for å spise frokost før jeg dro på jobb, siden klokka hadde rukket å bli så mange. Jeg vet ikke helt hva jeg hadde tenkt på fohånd, men kjøleskapet har vel aldri vært mer fraflytta...

En snartur innom Grekenland!

Kinesisk, meksikansk, spansk, italiensk... Joda, vi her oppe i nord er da ganske flinke til å la oss inspirere av fjerne himmelstrøk når vi lager mat. I dag har jeg spist kjøttkaker. Med gullerot,...

Chili-bær til isen?? Oh YESS!

Jeg og Torunn lagde varme bær til dessert i går, som vi serverte til Dream vaniljeis. Det er helt greit å varme bærene med litt sukker, men hvorfor ikke gjøre noe mer spennende med smaken? Namm-I...

Klar for lørdagstur etter en laaang natts søvn!

I natt sov jeg lenge. Og det tror jeg trengtes... Ikke trent siden onsdag, likevel dødelig sliten etter jobb i går kveld. Holdt meg våken hele kinoen (NOKAS var en helt OK film, hverken mer eller m...

Magisk god kyllingpizza!

Jeg vil bare dele denne fantastiske oppskriften med dere! Mr.P fant fram til denne på fredag. Og den smakte bare helt fantastisk! Deig 2 dl lunkent vann, 1 dl olivenolje, 25 gram tørr gjær, litt s...

Pizzabunn uten hvete!

Etter at jeg reduserte kraftig på inntaket av hvetemel, og egentlig mel generelt, så får jeg ofte veldig vondt i magen når jeg spiser en viss mengde av det. Og når det er pizza, ja, så er faren sto...

En smak av høst!

I dag spiste vi en skikkelig god middag! Helstekt indrefilet av svin med salat bestående av ruccola, crispi, blåmuggost, pære og valnøtter. Dressing på salaten besto av olivenolje, søtsterk sennep...

En bedre fiskemiddag!

I sommer var vi på hytta til Petter sine foreldre, og der var vi blant annet ute på en liten fisketur! Fordi dette var en fisketur med resultat, ble middagen i dag baconsurret torsk med potet, bla...

Høstens første fårikål!

Da har jeg nettopp kommet hjem fra min svigermor som inviterte til fårikålmiddag i dag. Jeg sier bare en ting: NAM! Det var skikkelig godt med mat etter at jeg i dag både var med på Cardio Xpress m...

RAW cola

Ikke spesielt rå spør du meg...Nysgjerrig som jeg er på alt som har med smak å gjøre, forsynte jeg meg med en smaksprøve av denne gusjebrune drikken under dagens handletur på REMA1000.De skal ha fo...
Ny blogg: http://missmowmow.com

Ny blogg: http://missmowmow.com

28, Trondheim

Besøk min nye blogg: http://missmowmow.com

Norske blogger


bloglovin



www.blogglink.no

Kategorier

Arkiv

hits